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O Ciclo do Azeite

Ao longo do mês de novembro, os docentes de educação especial, a prestar apoio pedagógico personalizado aos alunos com necessidades educativas especiais que beneficiam de um currículo específico individual, desenvolveram o projeto “O Ciclo do Azeite”. Através do visionamento de vídeos e audição de temas musicais, os alunos puderam observar as várias fases de todo este processo, desde o varejar e apanha da azeitona, à produção do azeite.

 Com lápis de cor e tintas cenográficas coloriram os desenhos que retratavam cada uma das fases do ciclo do azeite. Os alunos revelaram interesse pelo tema, mas, a atividade onde se mostraram mais curiosos e interessados, foi, claramente, a visitaao Lagar de Azeite António Silvestre Ferreira Nobre & Henrique Nobre, de Carregal do Sal, no dia 24 de novembro. No lagar, os alunos puderam observar as várias máquinas em movimento, no processo de transformação das azeitonas em azeite. Todas as fases foram cuidadosamente explicadas pelo dono do Lagar, Sr. Nelson Nobre, a quem deixamos os nossos agradecimentos. Após a visita, os alunos confecionaram e saborearam, na área de Atividades da Vida Diária (AVD) da Escola Secundária, os tradicionais biscoitos de azeite.

 

Carregal do Sal,29 de novembro de 2016

 

Departamento de Educação Especial

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quarta, 07 dezembro 2016 11:39 In Educação especial